Programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf

programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf

Con quest'articolo si cercherà di riportate un esempio di dieta basata sullo scarico dei carboidrati alimentari e il parallelo incremento dei corpi chetonici nel sangue. E' source ricordare che ci si riferisce esclusivamente a UNA dieta chetogenica in senso generico e non ALLA dieta chetogenica metodo più o meno specifico rivendicabile da alcuni professionisti ; questa piccola precisazione ha lo scopo di salvaguardare l'autore dell'articolo e my-personaltrainer. Di seguito esporremo un esempio di dieta chetogenica dimagrante e non di dieta chetogenica per ridurre i sintomi dell'epilessia. Personalmente reputo la dieta chetogenica un metodo piuttosto estremo e non credo che la sua applicazione possa definirsi deontologicamente corretta; tuttavia, come molti clinici dimostrano, talvolta è necessario agire in maniera rapida sull' obesità per salvaguardare la salute del paziente critico. Dal canto mio, lascio ai medici la responsabilità di valutare ed applicare un regime dietetico del genere. Nota : E' curioso verificare come molti dei sintomi e dei segni clinici sopra citati siano comuni al marasma malnutrizione generalizzata. Peraltro, molti professionisti che consigliano di intraprendere la dieta chetogenica suggeriscono di NON interromperla poiché la chetosi stessa che insorge dopo alcuni giorni dall'inizio è fondamentale al buon funzionamento del sistema. La dieta chetogenica non si interessa del rapporto tra carboidrati complessi e zuccheri semplicipoiché i carboidrati sono programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf scarsi che il loro impatto metabolico assume un valore pressoché marginale. La dieta chetogenica NON è applicabile a sportivi ed atleti di endurance. Gli programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf utili in caso di dieta chetogenica sono quelli che source la copertura dei fabbisogni idrosalini e vitaminici. La verdura è ricca sia di sali minierali e vitaminesia di fibra e molecole anti-nutrizionali chelanti; pertanto, incrementando eccessivamente la verdura aumenta di conseguenza il rischio di malassorbimento o assorbimento parziale dei principi nutritivi ferrocalciovitamine ecc. Inoltre, secondo il principio della dieta chetogenica, è essenziale ridurre al minimo l'apporto di carboidrati, comunque ben programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf anche se in misura variabile in tutti gli ortaggi. Inoltre, è auspicabile dare la preferenza a integratori contenenti minerali dall'azione alcalinizzantecome i citrati potassio citratomagnesio citratosodio citrato o i bicarbonati bicarbonato di sodiobicarbonato di potassio ecc. La dieta chetogenica suggerisce anche di fornire una porzione di lipidi insaturi programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf di quella dei saturi. Nota : Questo esempio di dieta chetogenica rappresenta un compromesso tra diverse correnti di pensiero. Ovviamente, necessita d'essere personalizzata. Esempio Dieta Chetogenica - Giorno 1.

Riccardo Borgacci. Dieta programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf esempio Vedi altri articoli tag Dieta chetogenica - Chetosi. Dieta chetogenica esempio In questo articolo riportiamo vari esempi di diete chetogeniche. Esempio Dieta Chetogenica per la Definizione Muscolare A causa della sua tossicità e del suo marcato effetto catabolico, la dieta chetogenica per la definizione non dovrebbe essere intrapresa per lunghi periodi source tempo; inoltre, qualora un culturista decidesse di intraprenderla, dovrebbe trovare il giusto compromesso tra caloricità-ripartizione Dieta per l'Epilessia In clinica, la dieta chetogenica viene utilizzata principalmente in ambiti di: Riduzione dei sintomi epilettici; Cura dell'obesità.

Ispirazioni per perdere peso

Dieta: quale scegliere? Leggi Farmaco e Cura. Tipo morfologico. Indice di massa corporea. Indice di massa corporea fisiologico desiderabile. In base al tipo di carboidrato scelto cambieranno le dosi, per esempio g di riso o 80 g di pasta o - g di pane una porzione di proteine di circa g per esempio tonno sottolio, oppure pollo o tacchino, oppure pesce alla griglia Una porzione di grassi di circa 20 g esempio parmigiano oppure olio di oliva una porzione di verdura esempio pomodori, lattuga, zucchine.

In questo caso see more possibile mangiare anche carote o piselli in quanto siamo nella fase di ricarica e i carboidrati sono concessi.

Spuntino pomeridiano: Puoi scegliere tra: Una porzione di frutta di circa g Una porzione di proteine e carboidrati esempio insalata di tonno e riso, g circa Cena: Una porzione di carboidrati a scelta tra pane integrale, riso o pasta, in base al carboidrato scelto possono variare le quantità esempio g di pane o 80 g di pasta o di riso Una porzione di proteine di circa g a programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf tra pesce, pollo, tacchino, uova una programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf di verdura di circa g a scleta tra spinaci, broccoli, asparagi o altre verdure a scelta.

In questo caso è possibile mangiare anche carote o piselli in quanto siamo nella fase di ricarica e i carboidrati sono programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf una porzione di grassi di circa 30 g esempio olio di oliva, burro, maionese Come funziona?

Le tipologie di dieta chetogenica. Dieta chetogenica ciclica. Dieta chetogenica intermittente.

Dieta chetogenica per dimagrire: ecco lo schema settimanale

Varianti: dieta dott. Questa fase si café té verde anime seguire per tre giorni alla settimana. Terza fase: questa fase dura un giorno programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf dovrebbe essere fatta dopo la fase due. Altre diete chetogene.

Learn more here approfondire il programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf di alimentazione Dukan. Fa bene o fa male? Pro e contro della dieta chetogenica. Come tutte le diete anche questa presenta vantaggi e svantaggi. Gli effetti collaterali e le complicanze relative allo stato di chetosi più frequenti sono: M al di testa, alitosi e sensazione di debolezza dovuto alla carenza di zucchero.

La dieta chetogenica è un regime alimentare terapeutico non programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf e pertanto non valgono le regole su cui si basa la dieta bilanciata che segue il modello alimentare mediterraneo. Non è una dieta adatta per chi ha problemi renalichi soffre di diabete in particolare di tipo 1chi ha problemi al fegato e alle donne in gravidanza o allattamento che hanno bisogno di una dieta equilibrata e perfettamente bilanciata che non escluda nessun gruppo alimentare.

Tuttavia si possono ottenere questi vantaggi a fronte di possibili effetti collaterali anche gravi e controindicazioni assolutamente da non sottovalutare. I cibi da preferire per una corretta dieta chetogenica sono quelli ad alto contenuto proteico come uova, carne rossa e pollame, bistecche e cacciagione, affettati, salmone e formaggi.

Via libera solo alla frutta poco ricca di carboidrati come fragole, melone e cocomero. Ora che ne sai di più puoi chiederti se si dovrebbe provare la dieta chetogenica su te stesso. Beh, questo dipende. Tutti gli esperti che ho trovato hanno detto che la dieta cheto si traduce in una perdita di peso a breve termine. I ricercatori programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf scoperto che, mentre entrambi i tipi di diete assicurano ridotta insulino-resistenza, quelli sulle diete chetogeniche hanno trovato anche effetti emotivi e metabolici negativi.

Lo studio più favorevole sulla perdita di peso è stato condotto più di recente. Nel i ricercatori hanno dimostrato che le diete chetogeniche sono state efficaci sugli adolescenti gravemente obesi. Potresti avere problemi di disidratazione o peggio ancora il tuo sangue potrebbe diventare acido. Il vostro umore potrebbe anche essere influenzato perché la mancanza di carboidrati limita la quantità di triptofano nel vostro sistema.

Il triptofano serve nella sintesi con la serotonina, un regolatore di umore importante. Pertanto, per raggiungere la chetosioccorre mangiare i seguenti alimenti dieta chetogenica :. La strategia nutrizionale della dieta chetogenica prevede una prima fase di 21 giorni, basata sulla riduzione drastica dei carboidrati. Questo induce l'organismo a produrre autonomamente il glucosio necessario che in un regime normale arriva dai carboidrati.

Ultimo aggiornamento: 04 Giugno La dieta chetogenica è una regime alimentare proteico che aiuta ad aumentare la massa muscolare magra ed è pertanto un tipo di dieta in voga tra gli sportivi che praticano sport come il body buildingma è anche una efficace dieta dimagrante per tutti coloro che vogliono eliminare velocemente il grasso in eccesso si arriva a perdere fino a 2 kg settimanali ma a che prezzo? Oltre a fornire il menù settimanale di esempio di una dieta chetogenica tipo, l'articolo approfondisce il programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf illustrando le numerose varianti e tipologie i benefici, i rischi e programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf controindicazioni di tale regime alimentare, tentando di rispondere alle domande più frequenti sull'argomento.

programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf

La dieta chetogenica è un tipo di dieta povera di carboidrati e molto ricca in proteinerientra quindi nella categoria delle diete proteicheideata programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf fa come terapia per gli epilettici. Per svolgere correttamente le sue funzioni vitali il corpo necessita di un apporto minimo di glucosio stimato intorno ai grammi al giorno.

Questo perché la dieta prevede di mangiare molte proteine programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf compensare la degradazione e preservare quindi la massa magra ovvero la massa muscolarein quanto le proteine costituiscono fondamentalmente i muscoli. La dieta chetogenica è una dieta terapeutica che non rispetta la ripartizione dei nutrienti previsti da una corretta dieta tipo quella mediterranea e che fornisce circa — kcal al giorno.

Nella dieta chetogenica sono previste tre categorie di alimenti, i grassi compresi i formaggi, le proteine e le verdure che possono essere completati con integratori.

Le verdure vanno assunte in misura di circa — grammi al giorno, preferendo quelle a basso contenuto di carboidrati come asparagi, funghi e broccoli, mentre sono da evitare o moderare i cibi vegetali come patate e cereali e gli ortaggi come carote e piselli, poiché contengono molti carboidrati.

Le proteine che possono essere assunte derivano dalle uova, dalle carni e dal pesce. Gli integratori link dalla dieta chetogenica per aiutare i muscoli a mantenere costante la percentuale di massa magra Sono:. Si consiglia inoltre di bere almeno due litri di acqua o comunque di liquidi non zuccherati, quindi si possono assumere tranquillamente tè, caffè, ma senza aggiungere zucchero, è meglio utilizzare il dolcificante sintetico.

La dieta prevede anche il consumo di programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf 2 frutti al giorno e frutta secca please click for source ad esempio noci o arachidi e di condimenti come sale, senape e pepe. E' molto importante comprendere che tali esempi hanno un valore esclusivamente divulgativo e non si devono in alcun modo intendere quali prescrizione ne suggerimento di un regime link. In questa fase il contenuto di carboidrati della dieta è molto basso e la suddivisione dei pasti prevede colazione, pranzo, cena e due spuntini.

Se lo si desidera è previsto anche uno spuntino dopo cena. Lo spuntino di metà mattina prevede un modesto apporto di carboidrati che a scelta possono essere assunti con:.

Dieta chetogenica: cos'è, schema menu 21 giorni, come funziona

In questa fase vanno consumati 10 — 12 grammi di carboidrati per ogni chilo di peso corporeo. In questa dieta non è prevista la fase di ricarica dei carboidrati poiché si assumono tutta la settimana e si consiglia per ogni pasto di assumere 0,7 g di carboidrati per ogni chilo di peso corporeo.

Una variante della dieta chetogenica classica è la dieta chetogenica a diamante. Questo tipo di dieta è stata inventata dal dott. La dieta chetogenica a diamante è strutturata in quattro fasi.

Vi sono altre diete che si basano sul principio della chetogenesi, dalla dieta Blackburn molto rigida e molto ipocalorica, alla dieta Dukan divisa in quattro fasi di cui soltanto due sono restrittive ai carboidrati e anche ai grassi.

Vi è poi la dieta Atkins che è una dieta chetogenica integrata, ovvero prevede che si assumano i carboidrati ma che la loro assunzione non superi i 50 grammi al giorno. A volte si fa rientrare nella dieta chetogenica anche la dieta metabolica ma in realtà questa non ha proprio lo stesso principio di funzionamento poiché prevede si una riduzione dei carboidrati ma soltanto per reintegrarli poco a poco allo scopo di comprendere quale sia la quantità necessaria di carboidrati che serve all'effettivo funzionamento del nostro corpo e quindi a capire quanti carboidrati in più si consumano ed eliminarli al fine del dimagrimento.

Il principale beneficio di questa dieta è quello di consentire una rapida perdita programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf peso, principalmente di massa grassa, pur mantenendo costante la massa magra.

Gli effetti collaterali e le complicanze relative allo stato di chetosi più frequenti sono:. La chetogenica è una dieta che promette una perdita di per dietetiche 1500 diabetici pdf calorie intorno a 1,5 — 2 kg a settimana. Sebbene questa dieta possa portare ad una effettiva perdita di peso, e meglio lasciarla fare a coloro che ne hanno davvero programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf, come i soggetti epilettici, che la seguono comunque sotto stretto controllo medico e con una terapia farmacologica di sostegno, e cercare modi meno dannosi della dieta chetogenica per perdere i chili di troppo.

La dieta chetogenica nasce per ridurre gli programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf epilettici nei bambini, sembra grazie all'azione dei corpi chetonici. La dieta chetogenica è indicata in tutti quei casi di obesità grave, con indice di massa corporea superiore a 30, o di sovrappeso grave, con indice di massa corporea compreso tra 25 e Inoltre è indicata in tutti quei soggetti che presentano un sovrappeso associato a fattori di rischio come per esempio colesterolo alto, cellulite, adiposità localizzate, aumento di peso dovuto alla menopausa o dopo la gravidanza.

La dieta chetogenica è una delle diete adottata da coloro che praticano body building in quanto è molto indicata per la definizione muscolarecome per esempio per scolpire gli programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf. Questo programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf incrementa la massa magra grazie all'apporto proteico e riduce la massa grassa poiché il corpo, in carenza di glucosio, utilizza i grassi a scopo programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf.

Non essendo una dieta bilanciata vi sono alcuni casi in cui seguire questa dieta è sconsigliato. Inoltre non è adatta a chi è in gravidanza, per il sovraffaticamento dei reni e del fegato e perché in gravidanza bisogna seguire una dieta bilanciata, che comprenda tutti i nutrienti per la corretta crescita del feto. La dieta chetogenica: alimenti e menù di esempio.

Pro e contro Ultimo aggiornamento: 04 Giugno Consulente Scientifico: Dottoressa Margherita Mazzola Specialista in biologia e nutrizione La dieta chetogenica è una regime alimentare proteico che aiuta ad aumentare la massa muscolare magra ed è programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf un tipo di dieta in voga tra gli sportivi che praticano sport come il body buildingma i 4 migliori frullati proteici per perdere peso velocemente anche una efficace dieta dimagrante per tutti coloro che vogliono eliminare velocemente il grasso in eccesso si arriva a perdere fino a 2 kg settimanali ma a che prezzo?

Indice Articolo: Cosa è? Come funziona? Quanti chili si perdono? Per chi è indicata Obesi Bodybuilder Quando non è adatta Diabete di tipo 1 Patologie renali ed epatiche Gravidanza Cos'è la dieta chetogenica?

Cosa mangiare? Gli alimenti previsti nella dieta chetogenica. Le carni possono essere sia fresche come cacciagione, bistecca, agnello, pollo, salsiccia, hamburger, tacchino, sia conservate come speck, prosciutto, pancetta, bresaola, carne affumicata. Gli integratori previsti dalla dieta chetogenica per aiutare i muscoli a mantenere costante la percentuale di massa magra Sono: Proteine del latte : programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf a contrastare il catabolismo proteico cioè la distruzione delle proteine dovuta alla riduzione dei carboidrati.

Glutammina peptidica: serve a contrastare le scorie azotate che derivano dalla degradazione delle proteine. BCAA: aminoacidi a catena ramificata che hanno lo scopo di evitare che le proteine durante un allenamento vengano utilizzate al posto del glucosio per avere energia. Integratori di minerali: essendo la dieta chetogenica povera di frutta servono a mantenere costante la concentrazione di minerali nel sangue.

Guida pratica: menù settimanale. Esempio menù per la Fase di Scarico e di chetosi. Per la colazione è possibile more info una fonte proteica a scelta tra uova, o 50 g di carni conservate come bacon, prosciutto crudo, bresaola o speck 25 - 50 g di carboidrati a scelta tra pane di segale oppure frutta secca come programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf, noccioline, o burro di arachidi 30 g di grassi a scelta tra formaggio a basso tenore di carboidrati e alto tenore di grassi come ad esempio i fiocchi di latte o burro Spuntino di metà mattina.

Lo spuntino di programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf mattina prevede un modesto apporto di carboidrati che a scelta possono essere assunti con: 2 cucchiaini di burro di arachidi e sedano 50 g di frutta secca esempio pistacchi tostati, mandorle, arachidi tostate Pranzo.

Durante la settimana il pranzo deve essere costituito nel seguente modo: Una fonte proteica di circa - g esempio pesce come salmone o trota o tonno, oppure carne come pollo o tacchino Una porzione da - g di verdura a scelta tra insalata, fagiolini, rucola, lattuga, asparagi, funghi, broccoli evitare invece carote, piselli o patate poiché contengono carboidrati una fonte di grassi di circa 25 g a scelta programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf olio di oliva, burro, maionese, panna Spuntino di metà pomeriggio.

Durante la settimana la cena deve essere costituita nel seguente modo: Una fonte proteica di circa - g a scelta tra carne come hamburger o vitello, o capretto, pesce come trota o salmone o tonno o pesce spada, oppure uova Una fonte di grassi intorno ai 20 - 30 g come ad esempio formaggio oppure olio, oppure burro, oppure carni conservate ad alto tenore di grasso come la pancetta Una porzione di verdure di circa g a scelta tra a scelta tra insalata, fagiolini, rucola, lattuga, asparagi, funghi, broccoli, pomodori, peperoni evitare invece carote, piselli o patate poiché contengono carboidrati.

Esempio menù fase di ricarica. In base al tipo di carboidrato scelto cambieranno le dosi, per esempio g di programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf o 80 g di pasta o - g di pane una porzione di proteine di circa g per esempio tonno sottolio, oppure pollo o tacchino, oppure pesce alla griglia Una porzione di grassi di circa 20 g esempio parmigiano oppure olio di oliva una porzione di verdura esempio pomodori, lattuga, zucchine.

In questo caso è possibile mangiare anche carote o piselli in quanto siamo nella fase di ricarica e i carboidrati sono concessi. Spuntino pomeridiano: Puoi scegliere tra: Una porzione di frutta di circa g Una porzione di proteine e carboidrati esempio insalata di tonno e riso, g circa Cena: Una porzione di carboidrati a scelta tra pane integrale, riso o pasta, in base al carboidrato scelto possono variare le quantità esempio g di pane o 80 g di pasta o di riso Una porzione di proteine di circa g a scelta tra pesce, pollo, tacchino, uova una porzione di verdura di circa g a programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf tra spinaci, broccoli, asparagi o altre verdure a scelta.

In questo caso è possibile mangiare anche carote o piselli in quanto siamo nella fase di ricarica e i carboidrati sono concessi una porzione di grassi di circa 30 g esempio olio di oliva, burro, maionese Come funziona? Le tipologie di dieta chetogenica.

Chirurgia dimagrante slc

Dieta chetogenica ciclica. Dieta chetogenica intermittente. Varianti: dieta dott. Questa fase si deve seguire per tre giorni alla settimana. Terza fase: questa fase dura un giorno e dovrebbe essere fatta dopo la fase due. Altre diete chetogene. Puoi approfondire il regime di alimentazione Dukan. Fa bene o programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf male?

Pro e contro della dieta chetogenica. Come tutte le diete anche questa presenta vantaggi e svantaggi. Gli effetti collaterali e le complicanze relative allo stato di chetosi più frequenti sono: M al di testa, alitosi e sensazione di debolezza dovuto alla carenza di zucchero.

Perdere peso impacco di ghiaccio

Inoltre è possibile avere dei veri e propri danni a fegato e reni che risultano sovraccaricati di lavoro per eliminare i prodotti di scarto programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf proteine. A chi è consigliata? A chi non è adatta. Non è indicata per chi soffre di diabete di tipo 1. Per chi ha problemi al fegato e programma di 21 giorni dieta chetogenica pdf reni. Dieta Tisanoreica: menu di esempio, come funziona, rischi, costi ed opinioni Dieta metabolica: funziona?

Menù di esempio e schema settimanale Dieta body building Cioccolato fondente: proprietà, benefici e calorie. Noci: proprietà, calorie, valori nutrizionali, benefici e controindicazioni Esercizi di ginnastica posturale. Utilizziamo i cookie per personalizzare i contenuti e gli annunci, fornire funzioni social e analizzare il traffico.

Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando un qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie e dichiari di aver letto la nostra Cookie Policy e la Privacy Policy. Per saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie consulta la nostra Cookie Policy. Dieta Dukan: funziona?